Bistrô Porto Fino já funciona em Casa ForteJane e Rafaella Suassuna, chef, estão à frente do novo empreendimento (Foto: Paloma Amorim/Divulgação)Quem costuma almoçar pela Zona Norte, a partir desta segunda (3), passou a contar com mais uma opção de estabelecimento: o Bistrô Porto Fino, situado em casa Forte, atrelado ao Porto Fino Buffet & Recepções. Comandado por Jane Suassuna e por sua filha, a chef Rafaella Suassuna, o espaço tem capacidade para cem pessoas e terá buffet completo, com o quilo a R$ 45.O restaurante abrirá para almoço de domingo a sexta, das 11h30 às 15h. A proposta é servir um cardápio gourmet com ambiente de bistrô, porém no esquema self-service.

fonte:folhape